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东西都准备好,她把炕桌搬到院子,开始点火烤羊腿。
大烟过后,把用铁丝拴好的羊腿吊上去,刷油,开烤。
云墨北看着半桌子的调料酱料有些期待。
丛林训练时,不是没烤过黄羊,但除了几把盐,什么都没有,烤出来的肉,自然不好吃。
裹腹是唯一的目的。
“你怎么会烤肉?京城人不吃这吧?”
云墨北搬了个凳子,坐到篝火旁问道。
柳若楠一顿,过了好一会儿,剧情编好,淡淡的说道:“以前家里穷,脑子里就想着吃,天天喝大碴子粥都快喝吐了,可不吃又不行,所以脑子里就把大碴子粥想象成各种好吃的。”
“可是,吃过的好吃的少之又少,只能到学校食堂,到饭店偷偷看,看别人吃的什么,叫什么名字,然后回家对着大碴子粥和窝窝头就一边吃一边想。”
“这烤羊腿,是在烤鸭店看烤鸭时想象出来的,有一次过年,和我妈、哦,就养母,要了一小块肉,切成小块用铁丝穿着,在炉子上烤,他们都是先刷油,抹酱料,最后撒调料是我自己琢磨的。”
“这调料,酱料,都是来了这里,自己买材料弄得,很好吃。”
这话,前面都是真的,原主是个嘴挑的,可条件不许,她每天对着大碴子粥和窝窝头就默念着红烧肉,酱牛肉,小鸡炖蘑菇。
这些事儿,家里的兄弟姐妹还笑话了她好多次。
云墨北被成功的骗过去了,或者说是被柳若楠说的,心里不是滋味,心疼的不得了,早就忘了最初的问题。
“以后你想吃什么,我能弄到的,都给你弄来。”
柳若楠咧嘴一笑,“好~”
烤羊腿是个慢工活,而且没有烤箱,篝火不好掌控,所以烤的更慢。
羊腿烤了两个小时连一半都没考好,手把羊肉做好了。
柳若楠让云墨北看着烤羊腿,她又做了一个凉拌木耳,凉拌青菜,盛了一些冯蓁蓁腌制的腌黄瓜,腌制白萝卜和酸菜,就喊云墨北开饭了。
主食,瘦肉蔬菜粥。
“这个是听一个同学说的,大草原少数民族蒙古族人民的吃法,没见过,咱们一起探索一下?”
云墨北看着一大盆一大块一大块的肉还有肝肚,想着这应该怎么吃?
双手抱着一大块肉啃?
想想那画面,不,不敢想,他不动声色的看了眼柳若楠,这丫头不是整蛊他吧?
想来是不会的。
笑笑坐到了桌子旁,主动问道:“这应该怎么吃?”
柳若楠递给云墨北一把小点的水果刀,“片下来蘸着这个酱吃。”
空间里有更小的刀,可是她不确定这个年代有没有,就没往出拿。
云墨北接过刀笑道:“我还以为你让我抱着啃。”
柳若楠懵了懵,想到那个画面,噗嗤一下笑出了声,“如果你想,也可以,就是可惜了,没有相机,否则你一边吃,我一边给你拍下来。”
云墨北挑了挑眉,“你喜欢拍照?”
柳若楠想说喜欢,二十一世纪的女孩子哪有不喜欢拍照的?可心知这个年代相机胶卷有多昂贵,怕云墨北给她买,便没回答,坐下,片了一片肉,蘸了一点蒜蓉辣酱伸到云墨北跟前,“尝尝。”
云墨北张口卷入嘴里。
不由的挑了挑眉眸,慢慢品味。
意料之外。
羊肉非常鲜嫩,没有一点羊膻味,蘸上酱料,味道更是别具一格。
“嗯,比想象的好吃。”
“你如果喜欢拍照,我有一个相机,明天打电话,让我奶邮寄过来。”
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